唐山烤鸭炉|气碳两用烤鸭炉|烤鸭炉价格

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性能与特点编辑
1， 采用液化石油气作燃料，经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧，火力均匀，升温快，耗气省。
2，炉体使用不锈钢材料，耐温钢化玻璃作幕墙，透明直观，清洁卫生，造型美观。
3，燃气点火系统**点器，旋转电机，宽大耐温度玻璃视窗，视物一目了然。
4，食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀，美味可口。
5，配置钢化玻璃展示，具有自动控温，定时报警，电子点火。
6，具有合理结构，操作简单，运行平稳，**的特点，采用高质进口不锈钢制造，耐高温，耐腐蚀，设计*特，耗气量低，节约能源，选装**点火器，旋转电机，度大耐温玻璃视窗。
7，自动恒温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤，火力可调整强弱，操作简单，安全，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺*特，*卫生，适用于超市，休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。
安装与使用编辑
1，在烤鸭炉附近安装上一个符合标准漏电保护开关220V电源的安全插座。
2，把烤炉内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。
3，接通电源，把左右点火开关设定到关位，扭开气瓶总阀门。
4，电子点火：用一只手按住门二只手柄，用另一只手压进旋钮点火开关左转90度，闻击发声响，电火花引燃点火管，确认燃烧器已燃烧，才可将手放开。否则无法点燃。火力大小在“开”、“关”旋转进行调节。
5，初次使用电子点火烤鸭炉时，一次打火可能不能点燃，因接管内尚未充满燃气，可重复打火动作二至三唐山烤鸭炉|气碳两用烤鸭炉|烤鸭炉价格
次，便可点燃。
6，拨通电源开关，拨通旋转开关，把鸭逐只挂入烤炉内烘烤。
7，观察温度表读数，根据烘烤的需要调节供气量。
8，停止工作时，应关闭点火开关和气源总阀，并关闭电源，确认炉火*无燃烧后，操作人员方可离开。
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使用注意事项编辑
1，所用气罐心须装随机配用的家用减压阀，且各接头处不得泄漏气体。
2，气罐周围不准接触热源，更不准存放危险品，以免爆炸。
3，本设备使用时心须接好安全保护接地线。
4，在使用燃气烤炉的房间内，**通风条件很好。
5，在操作过程中，操作人员不准远离燃气烤鸭炉，若发现炉内的燃烧气熄火，应立即关闭点火开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽炉内燃气气味后，再重新点火。
6，、本设备使用时心须接好安全保护接地线。
7，在使用燃气烤炉的房间内，**通风条件很好。
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8，严禁漏气及违章使用。
日常维护保养编辑
1，清洁烤炉时应切断电源，不能用水直接冲洗。
2，电源部分的保养**由**人员进行定期检查
3，烤鸭炉内外应保持清洁，每天用温湿布擦干净。
烤鸭的制作方法编辑
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配料
15斤清水（药料）
花椒 15克 陈皮10克 甘草 30克 丁香10克 草果10克 桂皮10克 香叶 2克 良姜10克 沙红10克
调味料
绍兴花雕2瓶 味精1斤，鸡精0，5斤 鲜姜 大蒜 香菇 大葱少许，五香粉微量 有的地方可放少许冰糖和白糖。
(啤酒鸭加入啤酒2－3瓶，或者在烤制时分多次喷射啤酒至鸭子身上)
制作步骤
1、汤料的制作过程
把药包按一定比例，放在清水里用大火烧开，然后调慢火熬制，待有一定的药味后，挥起中药包加入调料，（中药包可连续用三次，闻之无味后丢弃）关掉炉火冷却。
汤料冷却直常用温，（一般30度以下）把鸭子浸泡在内，鸭子肉厚的地方用钢针穿刺小孔，以便药味进入肉中，鸭子浸泡后上面有器具压住防止上浮。
浸泡时间8-10个小时，（要根据鸭子大小而定）
调料比例根据当地的口味适当增减。
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2、上皮色
浸泡后鸭子先用开水烫皮（目地是去掉鸭子皮上的油脂）
空机预热后，挂入鸭子，温度调置220-250度，烤制时间大约20-30分钟（主要看皮色变化，鸭子皮色有稍微的焦色，调低温度至180度左右烤制）
烤制时间大约在50分种左右（看鸭子大小）出炉。
判断鸭子是否烤熟，用针刺鸭子身上肉较厚的地方，抽出钢针如没血丝即烤熟。

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0.8×90双层保温不锈铁烤鸭炉＿木炭烤鸭炉＿烤鸡炉＿烧鸡炉


0.8×90双层保温不锈铁烤鸭炉＿木炭烤鸭炉＿烤鸡炉＿烧鸡炉 

品名：90CM不锈铁双层烤鹅炉/烧鸭炉/烧鸡炉/烤鸡炉/烤鸭炉 

外形尺寸(MM)：直径900x1250,0.8(壁厚) 

主体结构：不锈铁炉身，内衬耐火土炉胆。全厚不锈铁保温系统。 

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      本款烤鸭炉为双层外壁,中间是**保温棉,保温效果*,烧出来的鸭/鹅/鸡味道更好。 

        我国地域宽广，人口众多，民族更是拥有了56个。所以在我国的每个城市，几乎都有各自的*特的特色小吃为**于全国。不过在这其中，较让人耳熟能详的则是我国首都北京的招牌美食——烤鸭。